Cocina de raíces asturianas en Madrid.
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Casa Maire |
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Experiencia en cocina y calidad de producto hacen de Restaurante Casa Maire una de las mejores experiencias gastronómicas en Madrid.
Un espacio en el que tradición y vanguardia maridan a la perfección.
Nuestras raíces asturianas nos delatan en nuestra carta.
Desde los platos de cuchara como nuestras fabes de Navelgas, nuestro pote de berzas o nuestras verdinas de Llanes a las pencas rellenas de txangurro, las cebollas rellenas de bonito, las croquetas de cabrales, el chorizo a la sidra, los pritos de pixin y por supuesto nuestro Cachopo "Casa Maire".
Porque tan importante para nosotros es la cocina que realizamos es la experiencia general que te lleves a visitarnos, en Casa Maire hemos querido que viajes a Asturias sin salir de casa.
Por ello, hemos querido traer a Madrid toda la esencia de nuestro mar Cantábrico en forma de decoración, en la que no faltan motivos marineros y referencias a nuestra cultura
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